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肉鸭常见品种

  • 2020-12-18
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樱桃谷鸭:

是英国林肯郡樱桃谷公司经多年培育而得的优良品种,又名快大鸭,是国内饲养*多的品种(占70*)。其品系较多,主要以白羽为主。

纯白品种包括:L2、L3、M1、M2、S1、S2。

花色品种包括:CL3、CM1、CS3、CS4。

新兴商品代:S*3。

生产性能:

种鸭性成熟期为182天,父母代年平均产蛋210-220枚,蛋重75克。英国樱桃谷公司培育出S*系超*肉鸭,其父母代母鸭66周龄产蛋220枚。

父母代成年公鸭体重4-4.5千克、母鸭3.5~4千克,母鸭开产体重3.1千克。

*M3系商品代肉鸭42日龄体重3.2千克,料肉比为2.02:1。

北京鸭:

是世界上优良的肉鸭品种。体型硕大*满,挺拔强健。

生产性能:

平均开产体重:公鸭7.5斤、母鸭6.5斤,26周产蛋达50*,产蛋量较高,选年产蛋数为290个,蛋重85—95克。蛋壳白色。受精率63*,公鸭尾上有3-4根卷起的性羽。

商品代肉鸭,6周龄达6.5斤,料比2.2。北京鸭有较好的肥肝性能,填肥2~3周,肥肝重可达300~400克。

枫叶鸭:

是从美国美宝公司引进的优良瘦肉型肉蛋兼用鸭品种。枫叶鸭头大颈粗,羽毛纤细柔软、*白,外观硕大优美,具有抗病力强、瘦肉率高、风味好、产蛋多的优点。肉鸭屠宰率高,产肉性能良好,皮脂含量适中,肉质细嫩,鲜美可口,既有野禽风味,又适于烧烤。枫叶鸭性情温驯、合群,采食量大,好嬉水。

生产性能:

175-185日龄达到完全性成熟,30周龄产蛋率达50*,以后经2-3周即可达到产蛋高峰期,高产蛋率达90.18*,产蛋率80*以上持续7周。蛋重86克左右,受精率93.38*。受精蛋孵化率为91.75*,孵化期为28天。

商品代肉鸭,47天即可上市,平均体重达3.3公斤,成活率达98*,料比2.6。

奥白星肉鸭:

是由法国奥白星公司采用品系配套方法选育的商用肉鸭。具有体型大、生长快、早熟、易肥和屠宰率高等优点。该鸭性喜干燥,能在地上进行自然交配,适应旱地圈养或网上饲养。我国引进的是奥白星2000型肉鸭。本鸭系列脂肪囤积太明显。

体型外貌:

雏鸭绒毛金*色,随日龄*大而逐渐变浅,换羽后全身羽毛白色。喙、胫、蹼均为橙*色。成年鸭外貌特征与北京鸭相似,头大,颈粗,胸宽,体躯稍长,胫粗短。

生产性能:

种鸭标准体重:公鸭为2.95千克,母鸭为2.85千克。种鸭性成熟期为24~26周龄,32周龄进入产蛋高峰。公母配种比例为1∶5。年平均产蛋量为220枚左右。

商品代肉鸭,6周龄体重3.3千克,7周龄体重3.7千克,8周龄体童4.04千克。

料肉比:6周龄为2.1∶1,7周龄为2.12∶1。


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肉鸭的饲养方法 2020.12.18

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